Wineries
ワイナリー紹介
トレベリ・セラーズは家族経営のワイン販売会社で、アメリカで最高級の手作りのスパークリングワインを生産しています。「トレベリ」という名前は「トリール」というドイツの歴史的な地名が由来になっており、かつてトリールはローマ帝国の拠点のひとつでもありました。トレベリ・セラーズは、ワシントンワインを有名にするというミッションを掲げ、2010年11月23日にオープンしました。オープン後はホワイトハウスでの国務省のレセプションやニューヨークのJames Beard Foundationでも出されています。トレベリ・セラーズは非伝統的なリースリング葡萄やミュラー・トルガウ葡萄などの品種を取り入れるなど、豊富なスパークリングワインを生み出し、100%品種表示のスパークリングワインの生産に主に焦点をおいています。
ジャーガンはドイツでも最も優秀なワインメーカーの2人、Breiling氏やChristoph Tyrell氏の指導も受けました。フォーマルワイン作りの学位を取り、ドイツでも実習を終えた後、ジャーガンはアメリカワシントン州のラングース・ワイナリーで働き始めました。彼は1982年にワシントン州に来て以来、ワシントンワインのより良い品質を目指し、生産し続けています。彼はワシントン州のすべてのワイン生産地域にて、30年以上ワイン作りの経験を積みました 今もなお、ワシントン州唯一のスパークリングワイン会社であるトレベリ・セラーズで最高品質のワインを手作りで作り続けています。彼のスパークリングワインに対する情熱と熱意は彼が生み出すすべてのボトルに顕著に表れていて、彼は出会う人皆にその情熱を共有しています。
Juergen Grieb
ジャーガン・グリーブ
ジャーガン・グリーブはドイツのトリールで生まれ育ちました。トリールで彼はフォーマルなワイン作りとスパークリングワイン作りの学位を取得し、学校ではモーゼルのKarthäuserhofワイナリーにて最高級のリースリング葡萄の生産方法を学びました。